新宿美食推薦【2024】新宿燒肉、居酒屋、拉麵、壽司共15間種類豐富美食介紹，近新宿站、好吃又實惠具高CP值。

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新宿美食種類多樣，屬於觀光熱門景點的新宿，不管你要吃拉麵、燒肉、海鮮壽司、居酒屋都找得到，甚至餐廳數量多到你不知道怎麼選，文章就精選了大家比較喜歡的料理種類，都是近車站、好吃美味又具特色的新宿美食餐廳。

新宿美食地圖

新宿拉麵推薦

#1 Afuri阿夫利 新宿LUMINE1

阿夫利拉麵說是台灣人間最有人氣的拉麵店都不為過，阿夫利最大特色正是湯頭中加入柚子汁，使得原本濃郁的醬油或鹽味湯底都帶著清爽的柚子香氣，吃起來也不會膩，這也是阿夫利拉麵受歡迎的關鍵秘密。

來到阿夫利當然要點招牌「柚子鹽味拉麵」，特製雞湯頭加上柚子清香，味道濃郁鮮美，拉麵也吸滿了湯汁，每一口都吃得到淡淡的柚子味，非常特別，叉燒能選擇豬肉或雞肉，湯頭的雞油量也能調整，女生吃起來更無負擔(不用怕太油太胖XD)，因此很受女性歡迎。

#2 らぁ麺 はやし田 新宿本店

「らぁ麺 はやし田」是當地人和日本人都非常喜歡的拉麵店，是新宿排隊名店，湯底早早賣完提早結束營業是常有的事，主要是以雞清湯湯頭聞名，每日還會有限量用高級魚熬煮的鮮魚湯底拉麵，這兩者是大多數人來到らぁ麺 はやし田必點的拉麵。

拉麵口味可以選擇要醬油還是鹽味，我推薦「特製醬油拉麵」，醬油拉麵混著雞油的香氣，吃起來濃郁卻不會覺得死鹹或膩，搭配低溫調理的豬肉和雞肉叉燒，薄卻很大又柔軟，入口即化，麵條是中細直麵很有嚼勁，吃得到らぁ麺 はやし田拉麵獨特的風味。

#3 風雲兒 新宿本店

新宿有很多好吃拉麵店，但以沾麵聞名的卻不多，風雲兒就是其中以人氣沾麵為名的拉麵店，而且從2017~2023年連續7年都入選日本拉麵百名店，真的非常受歡迎。

風雲兒沾醬是用濃厚雞白湯和魚介混和而成，而且只使用日本國產雞肉，整隻雞和雞骨、昆布加上沙丁魚、鰹魚花上8小時去熬煮，再用6小時去過濾，幾乎是經過一整天才完成的湯汁，味道超級濃郁。

中粗直麵也是用日本小麥製成，口感Q彈緊實，麵條沾著醬汁搭配魚粉、筍絲、蔥花、海苔和叉燒，口口都充滿濃厚魚介味，讓人一口接一口停不下來，店家還有準備熱水，麵吃完後可以將水加進醬汁裡，連湯都可以喝下肚，最後的美味都吃得到。

#4 麵屋海神 新宿店

近年來清爽系拉麵崛起，非常有人氣，麵屋海神也是以海鮮鹽味拉麵而聞名，每天選用不同的魚，例如鮭魚、鰤魚、鯛魚等約7種鮮魚熬製而成，當天使用哪些魚類都會貼在店內牆上，這樣就算每天都去吃的常客也能吃到些微不同的味道，但相同鮮美清甜的海鮮鹽味拉麵，讓人有期待感。

麵屋海神僅提供海鮮鹽味拉麵和辣味海鮮鹽味拉麵，配料是用雞軟骨、鮮蝦、魚漿製成的丸子，與其他拉麵店提供叉燒、筍乾不一樣，相當特別。

而最讓人眼睛一亮的是，你可以加點烤飯糰，在吃完拉麵後將飯糰放入湯中，無調味的飯糰混著湯汁，變成日本特有的「雜炊」，這種吃法我只在日本吃火鍋時看過，沒想到拉麵也能這樣吃。

新宿燒肉推薦

#5 肉屋的台所 新宿店

來到日本怎麼能不吃和牛燒肉呢？肉屋的台所是日本平價連鎖和牛燒肉吃到飽店，能以超高CP值吃到高品質A4、A5等級黑毛和牛，因為肉屋的台所是跟簽約的農場以整頭和牛購買的方式，並且自家員工切塊、切片，中間節省下來的加工費就回饋給客人，只要約台幣1260就能和牛吃到飽，超划算。

肉屋的台所也是日本人平常就會去吃的燒肉店，和牛肉質軟嫩、味道鮮美，吃到飽菜單品項多達103種，還有海鮮、內臟、豬舌、豬五花、雞腿肉、烤蔬菜等，附餐包含飯、麵、湯、沙拉，連甜點都是無限供應(有些店家甜點只限點一個)，以這個價錢和提供的品項內容來說，性價比真的很高。

#6 燒肉牛印 新宿店

牛印銀座店曾獲得燒肉百名店之一，新宿店則是姊妹店，牛肉品質和美味度一樣有保證，牛印使用的黑毛和牛挑選自日本全國各地，然後在自家農場飼養，因為牛品種不同加上自家飼養，因此牛印的專業燒烤人員會根據推薦的牛品種及部位，提供最佳的燒烤方式及熱度，讓客人吃到最美味的牛肉。

而且燒烤專業人員是全程服務，我們只需要專注於品嘗肉的美味及享受和家人朋友一起吃飯的樂趣就好。

來到牛印，一定要點牛印套餐・內容超豐富，牛印招牌特色牛排三明治一定要吃，牛肉入口即化，鮮嫩無比，其他還有嚴選松阪牛肉壽司、鹽味厚切牛舌都不能錯過，一定能讓你的心和胃都得到滿足。

#7 燒肉亭六歌仙

新宿六歌仙燒肉是超級熱門的人氣燒肉店，有燒肉吃到飽跟燒肉套餐，吃到飽依肉品等級及種類分成3種價位：雪之宴、月之宴和最高級松坂松葉蟹、和牛、松阪之宴和神戶之宴，六歌仙的牛肉都是從日本各地買來的嚴選黑毛和牛，基本上雪之宴、月之宴就能吃到品質不錯的牛肉，鹽味牛舌、里脊肉、菲力、牛五花通通有，不吃牛也有豬肉、雞肉和蝦子、扇貝、蔬菜，食材種類和附餐很多。

基本的肉盤都切很大片又厚實，油花分布均勻，非常漂亮，肉質也很軟嫩，調味也很棒，吃到飽能吃到這樣品質的和牛燒肉真的滿驚豔的。如果想要嘗試高級的松阪牛或神戶牛，建議單點就可以了，吃到飽不划算，因為可能吃沒兩盤就會有點膩，吃不回本。

最後要說六歌仙真的太受歡迎，記得一定要事先預約訂位，臨時跑去是吃不到的喔。

#8 燒肉長春館

想要吃當地有名燒肉老店就到長春館來，連新宿上班族都不畏人潮，花時間排隊也要來吃的平價燒肉愛店，昭和29年從小店面開始創業，算是東京最老字號的燒肉店之一，如今已廣受客人愛戴，媒體也常來報導，是新宿首屈一指的燒肉老店，人潮絡繹不絕。

長春館受歡迎的最大原因就是能以「平價樸實的價格提供A4等級和牛燒肉」，只要1620日圓就有一盤肉質柔軟可口的牛五花，份量還不少，必點的還有厚切牛舌、厚切和牛菲力，牛舌口感Q彈、菲力軟嫩，每種都好吃到不行。

中午還有午間套餐，只要1000日圓就能吃到美味燒肉套餐，等於不到300台幣就有和牛便當，難怪上班族中午只有短暫的休息時間也要排隊來吃。

新宿壽司推薦

#9 壽司三昧 新宿東口店

壽司三昧是以黑鮪魚為中心的平價又高品質的握壽司店，對於鮪魚品質和新鮮度把關嚴格，壽司三昧的社長還被媒體稱為鮪魚大王，在現場表演切鮪魚並講解知識呢！

除了黑鮪魚外，還從日本和全世界購入漁獲食材，提供100多種餐點，並且由壽司師傅現捏現做，讓客人能夠吃到各種新鮮人氣壽司和海鮮丼飯等。

來到壽司三昧當然要點黑鮪魚握壽司3貫或5貫套餐、特選握壽司組合套餐，黑鮪魚可是招牌，握壽司組合有13貫，包含鮪魚、星鰻、牡丹蝦、赤貝等高級食材。

以價格來說，和高級壽司比起來壽司三昧使用的漁獲食材品質和鮮度完全不輸，但卻能用較親民的價格吃到，還是挺划算的，但跟迴轉壽司比當然還是貴，但兩者壽司的美味度就不是一個層次，不能放在一起比。

#10 鮨 やまけん 新宿東口店

鮨 やまけん主要是黑鮪魚壽司吃到飽為招牌的壽司店，不過它的點餐方式有點特別，是套餐結合吃到飽的方式，最有人氣的「黑鮪魚握壽司吃到飽套餐」，只要6999日圓，就像正常套餐一樣，從前菜、小碗飯、鮭魚卵海膽小盤、黑鮪魚壽司4貫、當季鮮魚握壽司4貫、玉子燒、醃漬小菜、味噌湯共有16個品項，需先等16樣菜色結束後，才能開始點黑鮪魚吃到飽。

不過鮪魚吃到飽可以製作成生魚片、握壽司或手卷，所以前面已經吃完有點吃不下的人，也能點黑鮪魚生魚片就好，壽司和手卷都是師傅現場製作，不管是鮮度還是技術都不輸高級壽司店，甚至我覺得它就是有高級壽司店的水準，但卻又能以不到一萬日圓的實惠價格吃到高品質黑鮪魚壽司，還是吃到飽呢。

新宿居酒屋推薦

#11 爐端燒絕好調てっぺん

「爐端燒」是居酒屋內設置方型開口式火爐，在火爐上面燒烤食材的一種烹煮方式，爐端燒絕好調てっぺん就是以這種烹調方式為主的居酒屋，隱藏在西新宿後巷卻非常受歡迎，很多上班族下班後就會來這喝一杯。

點餐方式可以點套餐和單點，不管你選哪種，一定要點名物「整條鮮魚串烤」「鮭魚卵鹹飯糰」，這兩道都是廣獲大家好評，鮮魚串烤須詢問店家當日是什麼魚，烤魚表面烤得酥脆、裡面魚肉卻柔軟鮮美多汁，再加上蘿蔔泥真是絕配。

「鮭魚卵鹹飯糰」則是視覺與味覺的雙享受，加在飯糰上的鮭魚卵超多超滿，不管咬哪裡都吃得到滿滿的鮭魚卵，在口中爆開的口感和鮮甜滋味，真的是絕品。

爐端燒絕好調てっぺん對於配餐的酒類也很講究，店內提供30多種日本清酒，都是具有國家清酒釀造師資格的專門人員依季節挑選當地酒類，並且每週會替換，喜歡喝酒的人也能請店家依你點的菜色推薦適合的酒類。

#12 丸雞 るいすけ

丸雞 るいすけ是當地人都會去吃的烤雞專門居酒屋，非常受歡迎，雖然離新宿站有點距離，但還是很多人特地去吃，店內充滿濃濃日本在地氣息，絕對值得一去。

既然是人氣雞肉專門店，就要點名物「炸全(半)雞」，整隻雞外皮炸得酥脆的，咬了一口卻很嫩，肉汁在口中擴散，完全不會柴，可以依喜好搭配附的檸檬和橄欖油一起吃，其他料理還有雞肝串燒、烤雞翅、自家製雞肉丸、烤山藥也很推薦。

#13 磯丸水產 新宿三丁目

磯丸水產是日本有名的連鎖海鮮居酒屋，也經常有媒體節目採訪，深受日本人和外國遊客歡迎，光新宿周邊就有6間店，新宿三丁目店是位在台灣人最喜歡逛街的區域裡，又是24小時營業，隨時要吃飯都很便利，店內氣氛滿像台灣熱炒或燒烤店，用餐有融入當地的感覺XD

磯丸水產必吃「蟹味噌甲羅燒」和「海鮮燒(浜焼き盛り合わせ)」，海鮮都是海港產地直送，非常新鮮，貝類也都很大顆，味道鮮甜，其他還有海鮮生魚片、熟食類，但是熟食類就比較普通，沒有海鮮這麼驚艷，想吃平價又新鮮的海鮮來磯丸水產就沒錯。

新宿涮涮鍋/壽喜燒推薦

#14 木曽路 新宿三丁目店

木曾路是日本連鎖高級涮涮鍋和壽喜燒專門店，也提供宴會料理，全日本約有100多家分店，日本人在婚喪起慶等重要節日都會到木曾路用餐，並且有桌邊服務，我女兒七五三節的宴席也是選擇木曾路宴席料理，原因就是料理好吃美味，服務又很好，用餐空間有包廂，親子友善餐廳。

木曾路主要提供霜降黑毛和牛涮涮鍋和壽喜燒套餐，套餐價格依和牛等級而不同，從低到高分別是A3、A4、A5和牛，牛肉均是由日本各地精心挑選符合標準的高品質和牛，不管哪種都非常好吃。

沾醬有木曾路獨家秘製芝麻醬和柚子醋，還有蔥花和蘿蔔泥的配料可以加進柚子醋裡，油花均勻的牛肉沾上充滿香氣又不甜的芝麻醬，軟嫩的牛肉在口中餘韻化不開，很好吃，柚子醋清新爽口，如果覺得太油膩，剛好可以換個清爽口味，兩種醬汁搭配的非常棒。

新宿店和銀座店是很受歡迎，因為就在觀光區內，除了日本人還有外國遊客都會選擇這兩間店，逛街完直接去吃大餐，所以一定要事先預約，我就曾遇過沒預約真的就沒座位被拒絕的客人，而且還不是市區裡的分店，養成好習慣，來日本用餐可以預約都記得先預約喔。

#15 鍋ぞう 新宿三丁目店

鍋ぞう和木曾路不一樣的是能同時吃到涮涮鍋和壽喜燒，並且是吃到飽形式，它是用鴛鴦鍋的鍋子，所以能選擇兩種湯底，除了涮涮鍋和壽喜燒，也能選其他湯底，通常會依季節而有不同湯底，之前夏天有過番茄酸辣湯底和冷製涮涮鍋湯底。

大家對鍋ぞう的評價都相當好，店內整潔、服務良好、肉質品質佳，和鍋ぞう一樣用餐形式的日本連鎖涮涮鍋店溫野菜比起來，鍋ぞう口碑明顯好很多。

肉類均是在店內處理切片，蔬菜則是和配合的農場直接進貨，品質都有保證，大家可以從「特選方案」選起，就能吃到和牛、牛肩里肌肉、牛五花、豬肉、豬里肌，還包含了酒類和軟飲喝到飽。