由JR巢鴨站出來馬上就可以到達有「老奶奶的原宿」之稱的巢鴨地藏通商店街，780公尺的商店街林立著200多家店鋪，整條街充滿著下町特有的溫暖人情味，喜歡下町的我這天是特別來到巢鴨走走，就讓我找到這間在地平價食堂「ときわ食堂」，不僅菜單選擇多又好吃，店家對於食材用料的堅持講究更是美味及人氣的關鍵，所以就算是平日客人也是絡繹不絕，很值得推薦。
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ときわ食堂│人氣平民食堂
「ときわ食堂」就是這趟散策中無意間發現的美食，它是位於巢鴨地藏通商店街裡的平價日式食堂，聽到食堂，通常可以想見是屬於在地平民美食，只有當地人才知道的美味，上門用餐的人大多是在地居民和附近的上班族，比較少觀光客和外國人光顧。
其實只看ときわ食堂的外觀很容易就被忽略過去，可是你絕對不會看不到裡面滿滿的客人跟外面排隊的人潮，因為我就是這樣被吸引進去的。ときわ食堂雖說是在地食堂，卻也開到五間店之多，光巢鴨站附近就有三間店，這次我造訪的是本店，它是由兩間店面打通，裡面座位很多，但不到12點就全都座無虛席，我大約是11點半入店用餐，當時就僅剩兩三桌空位，沒多久就坐滿了，而門口還是有人繼續排隊。
左右打通兩間店面全都是客人 
中午時段外場超多人
ときわ食堂就是傳統的日式食堂，沒有多餘華麗的裝潢，整間店就是只有排列整齊的四人坐或兩人坐的桌椅及適合一人的看台區，而所有的菜單都貼在牆上，庶民味及家庭感十足，如果看不懂日文，只要跟店員說一聲，他們就會準備中文搭配圖片的菜單，如此也能輕鬆點餐。
入座後稍微觀察一下店內，還是陸續有客人進門，而且在平日中午外場服務人員高達六七人之多，每個人都忙不停，雖然客人很多，但上菜速度算快，沒等多久我的餐就來了。
由菜單可看出選擇種類滿多的，店內還會有當日推薦料理，是端看當天進貨的食材哪樣最新鮮、最合適而決定，如果像我一樣是臨時決定在這用餐，完全不知道該點什麼比較好，就可以選擇當日推薦料理。
ときわ食堂│ 料理
在講料理之前，不得不先提到ときわ食堂選用的食材，他們的食材和料理都是非常地講究，且堅守七大原則，所有的魚都是老闆每天到河岸去選購回來，米、肉和菜是直接和農家購買直送，鮮度和品質都是有保證，甚至調味料及各種醬料都是店家自己製作出來的，店內的看板還寫著：給所有來店的客人，為了讓大家都說出「太好吃了！還會再來！」所有員工都用盡全力努力著。
我想也是因為他們對自己提供的餐點這麼用心及重視，理所當然能夠吸引這麼多客人上門來光顧，得到這麼多客人的肯定。
ときわ食堂的炸物跟各式魚料理是其招牌，看到我周圍的客人大多都點炸物，於是就決定試試「炸蝦套餐（エビフライ定食）」。
這裡所有的料理都是可以加260元升級變定食套餐，會附上白飯、味噌湯及漬物，白飯還可以免費續碗一次，男生也不怕吃不飽，相當超值。看看這炸蝦是不是超級無敵大隻，剛上桌時我驚呆了，真的是我第一次看到這麼大的炸蝦，並且它不是靠外面厚厚的麵衣撐場面，是貨真價實的大蝦，麵衣只有薄薄一層，炸的酥脆，咬下去可以吃到滿滿的蝦肉，肉質很Ｑ彈又鮮甜，淋上獨特醬料及柑橘醋一起吃，又是不同的風味，超好吃且更下飯。
就算是定食中的配角「味噌湯」也是用心提供，一次一鍋就只煮一碗，現點現做，這個堅持你絕對吃得出來，湯頭濃郁，湯裡的配料豐富，不只有豆腐而已，蔬菜量也是一般連鎖店的兩三倍之多，喝下去不只暖胃也暖心。
結語
整體來說ときわ食堂從裝潢到料理都給人一種親切平實的感覺，端出的都是家常的日式料理，平凡卻美味，有機會一定要來嚐嚐看。
【地址】東京都豐島區巢鴨3-14-20
【最近車站】JR巢鴨站北口步行3分
【營業時間】10:00-23:00
【公休日】無
【官方網站】ときわ食堂