位於東京西半邊杉並區的高圓寺一直給人文青氣息濃厚的印象，街道巷弄中不經意就能發現特色美食及咖啡店，吸引很多年輕人前來挖寶，說來慚愧，我來到東京生活兩年半，居然還沒去過高圓寺，所以趁著這週末有時間，決定來高圓寺走走，逛逛古著、吃吃美食，也因此讓我發現了這間以「奶泡蛋包飯」聞名的美食店家「Ailnor（ｱｨﾉﾜｰﾙ）」，讓我決定給它一個篇幅介紹給大家。
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小巧溫馨，如家般溫暖的洋食屋「Ailnor」
「Ailnor」說是位於高圓寺，但其實離車站商店街已經有段距離，步行約需10分鐘，由高圓寺站南口出來，通過「pal商店街」走到已經沒有拱形屋頂後的第一條小巷弄左轉，然後就一直走約5~6分就可看到位於右手邊的 Ailnor，跟著Google地圖走很容易就找到，只是一般人來逛高圓寺，如果不是特地來用餐，基本上不會走到這邊，我這天也是上網看看高圓寺有什麼美食，才發現有這麼一間店。
由商店街走來一路都是住宅區，讓我有點懷疑真的有餐飲店在這嗎？跟著Google地圖走，快到目的地時就注意到前方右手邊有間綠意盎然的店鋪，這就是Ailnor，老闆在門口兩旁種了些植物，還有田園風的柵欄裝飾，跟整間店的氛圍滿搭的，這時Ailnor給我的感覺就是藏身在下町住宅區中，只有當地人才知道的隱藏版美食。
一走進來就可聽到老闆娘親切的歡迎光臨（いらしゃいませ），店內裝潢並不華麗時尚，座位也不多，木質桌椅搭上暖色系燈光，整體感覺像是來到日本家庭餐廳，小巧而溫馨。
Ailnor也皆受過許多電視台的採訪，牆上貼著很多藝人簽名還有老闆夫妻和藝人的合照。
我當天來到店裡已經接近14:30午餐的最後點餐時間，所以店內僅有一組客人，時不時會跟老闆娘聊天，看來是常客，在我之後又進來最後一位客人，我注意到我們全是點店內的招牌「奶泡蛋包飯」，看來果真人氣，讓我不禁期待起來。
Ailnor（ｱｨﾉﾜｰﾙ）
地址：東京都杉並区高円寺南2-37-13
電話：03-5929-7210
營業時間：平日/假日 11:30～14:30、17:00～20:30（星期二僅中午時段營業）
公休日：星期三
網站：Ailnor
招牌料理「奶泡蛋包飯」
雖然之前看過照片，但實際看到「奶泡蛋包飯」時還是感到衝擊，真的跟想像中的蛋包飯不同，蛋包飯是用鐵板盛著，鐵板還熱騰騰的就上桌，蛋白打發的「白色奶泡」覆蓋在飯上面且快滿出鐵板，第一次看到覺得很新奇。
第一口先嚐一下奶泡的味道，口感就跟奶泡一樣，非常綿密細緻，但味道鹹鹹的，老實說剛入口感覺有點奇怪，可能以往這種口感都是奶泡用在甜點或咖啡上，所以都是甜的，第一次吃到鹹的，味覺還無法轉換，不能習慣，不過它就不是真的奶泡，蛋包飯當然是鹹的。
蛋白霜下面就是滿滿的飯，剛開始不知道該如何下手吃它，乾脆就直接蛋白霜連著飯挖上一大口，這時又有驚喜，一般蛋包飯都是用番茄醬去炒的茄汁口味，但這蛋包飯卻是用蔬菜高湯去炒的飯，搭上雞肉，吃起來很清爽，不過整體口味偏淡了一點，如果是像我這樣平常吃慣了重口味的人，可能會覺得味道有點不夠。
吃到後來，我才發現原來飯的底下也鋪滿了蛋液，且因為用鐵板所以底層的飯有點焦，有點像鍋粑，一起吃口感很豐富，蛋包飯有這麼多種口感，真的很特別。值得一提的是店裡用的蔬菜全是老闆直接跟特約農家選購的有機蔬果，相當注重健康養生的一家店。
菜單
Ailnor除了蛋包飯外，還有義大利麵及咖哩飯，飲品則有新鮮蔬果打成的蔬果汁，當然是用有機蔬果，像我一樣不敢喝果菜汁的話，也有咖啡可以選擇。
結語
午餐這樣一個蛋包飯吃下來相當飽，味道也算不錯，沒嚐試過的人可以來嚐鮮，我下次應該會再來吃其他料理，總結來說我很喜歡這家店的氛圍，你可以真的感受到濃厚的人情味，而不是日本制式的那種好服務，用餐體驗很舒服，而且結帳完老闆還會特地從廚房出來跟你笑著說謝謝，我想大概只有這種個人經營的小店才找得到吧，這也是我之後會想再來的原因之一，雖然Ailnor遠離車站，但值得一訪。